Nguyên liệu làm vỏ bánh, trừ hạt mè đen, đem trộn hết vào nhau sao cho bột mịn đều. Để bột nghỉ 30 phút cho nở thêm.
Khi bột đã nở thêm, ta cho hạt vừng đen vào, trộn đều. Sau khi nhào bột trộn đều với hạt vừng đen, ta để bột ủ lần 2.
Trong lúc chờ vỏ bánh lên men, ta tranh thủ làm nhân bánh. Trộn đều các nguyên liệu làm nhân bánh, cho vào lò vi sóng 4 phút. Cứ 30 giây ta lại bỏ ra trộn đều.
Phần vỏ bánh tạo thành sợi dài, sau đó cắt thành những phần đều nhau như trong hình. Ta cán bẹt hoặc dùng tay làm bẹt mỗi phần bột vừa cắt.
Sau đó bỏ một phần nhân thích hợp vào giữa miếng bột vừa cán mỏng. Đều tay để bọc phần bột phủ kín phần nhân như cách làm bánh bao thông thường. Hãy đảm bảo sao phần nhân ở chính giữa bánh và bánh có hình tròn đều, để tránh trong quá trình hấp, nếu lớp bột quá mỏng có thể bị chảy nhân ra ngoài.
Trong trường hợp thiếu nhân bánh, bạn có thể dùng phần vỏ bánh còn lại để làm bánh bao không nhân. Sau khi bọc nhân bánh, để bánh nghỉ một chút rồi mới cho vào nồi hấp.
Bánh bao cho vào nồi hấp nên để cách ra để tránh chúng sẽ bị nở, dính vào nhau. Chờ bánh chín là món ăn của bạn đã hoàn thành.
Bánh bao thơm mùi vừng, điểm thêm chút ngậy béo của nhân sẽ mang lại những phút giây vui vẻ, ngon miệng và đầm ấm cho cả gia đình bạn.
Taurus Apr 20 − May 20 Alias: Alias: The Bull September 23 (23/09) daily taurus horoscope: summary taurus daily Star 8/10 You could believe a methodical and organized approach is needed in every area of your world, including having fun. Others might prefer you simply chilled and adopted more of a whatever will be, will be attitude. The only way youll relax is by knowing every item on your To Do List has been crossed off. In truth, you can afford to be a little bit more trusting of the fact that some tasks can wait or take care of themselves. Read more... summary taurus tomorrow Star 9/10 You could become frustrated easily by the slightest change to any plans, and wonder if youre the only one capable of making a decision and sticking with it. While its true youre at the mercy of o...
HP LaserJet Pro M130fw All-in-One Wireless Laser Printer, Amazon Dash Replenishment ready (G3Q60A). Replaces HP M127fw Laser Printer Computers-Accessories Previous Next Get It On BestProducts Features: Main functions of the HP M130fw laser printer: monochrome print, scanner, copier, fax, wireless printing, color touchscreen, and more This HP M130fw laser printer replaces the HP M127fw printer, additionally the newer HP M130fw has 10% faster print speed plus im...
18 Pack ESFUN 4 inch Heavy Duty S Hooks Black Pan Pot Holder Rack Hooks S Shaped Hooks Hangers for Oval Ceiling Pot Rack Hanging Kitchenware Spoons Pans Pots Utensils Clothes Bags Towels Plants Kitchen-Dining Previous Next Get It On BestProducts Features: EFFICIENT STORAGE SOLUTION: These heavy duty s hooks are a simple and brilliant storage solution for hanging anything in your kitchen,closet, workshop or garage where space is limited,just simply hang them on pot rack,wa...
Comments
Post a Comment