Cách làm Thịt bò sốt Worcestershire

thit-bo-sot-worcestershire-MpqNywHIG1RPUZrUVARB

Chuẩn bị

0 Phút
Nấu

0 Phút
Tổng Cộng

20 Phút
Phục vụ

4 Người
Cấp độ

Trung bình
Đánh giá

0.0/10

Sốt Worcestershire được coi là nước mắm của phương Tây, loại sốt này có vị ngọt chua, cay, màu nâu sẫm, được sử dụng để trộn salad, ướp thịt và trong các công thức nấu ăn khác. Thịt bò sốt Worcestershire có màu sắc bắt mắt với vị đậm đà từ nước sốt và vị ngọt giòn của hành tây, cà chua hòa quyện với nhau làm món ăn thêm phần hấp dẫn hơn. Cùng mình chế biến món ăn này ngay nhé.

Thành Phần

400 Gr Thịt bò

1 Quả Cà chua

10 Gr Tinh bột bắp

100 ml Nước

3 Muỗng canh Sốt cà chua

3 Muỗng canh Sốt worcestershire

2 Tép Tỏi băm

1 Muỗng canh Nước tương

1 Muỗng cà phê Đường

1 Củ Hành tây

Thành Phần Chính

Công Thức

Thịt bò thái miếng vừa ăn, ướp cùng tinh bột ngô, ½ thìa đường, ½ thìa xì dầu trong 20 phút cho ngấm gia vị. Cà chua, hành tây cắt miếng vừa ăn.

Cho nước sốt cà chua, sốt worcestershire, đường và xì dầu, nước vào trong bát khuấy đều tạo thành hỗn hợp. Thịt bò chiên vàng đều hai mặt. Cho ra đĩa để ráo dầu.